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19962020
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Metabolomics Medicine & Life Sciences
Metabolites Chemical Compounds
Genome Medicine & Life Sciences
Genes Chemical Compounds
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Capillary electrophoresis Chemical Compounds
Mass spectrometry Chemical Compounds
Capillary Electrophoresis Medicine & Life Sciences

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研究成果 1996 2020

Sensory properties and metabolomic profiles of dry-cured ham during the ripening process

Sugimoto, M., Sugawara, T., Obiya, S., Enomoto, A., Kaneko, M., Ota, S., Soga, T. & Tomita, M., 2020 3, : : Food Research International. 129, 108850.

研究成果: Article

Metabolomics
metabolomics
ham
sensory properties
ripening
Protein Phosphatase 2
AMP-Activated Protein Kinases
Desiccation
Phosphorylation
Protein Phosphatase 1
公開
Branched Chain Amino Acids
Dyslipidemias
Diabetes Mellitus
Population
LDL Cholesterol

Chlorococcum turfosum comb. nov. (Volvocales, Chlorophyceae) and visualization of chimeric sequences

Nakada, T., Watanabe, S., Lewis, L. A. & Tomita, M., 2019 1 1, (Accepted/In press) : : Phycological Research.

研究成果: Article

Chlorococcum
Comb and Wattles
Chlorophyceae
rRNA Genes
visualization

Comparative genomics of Bacteria commonly identified in the built environment

Merino, N., Zhang, S., Tomita, M. & Suzuki, H., 2019 1 28, : : BMC Genomics. 20, 1, 92.

研究成果: Article

Genomics
Genome
Bacteria
Life Style
Genome Size