• 2 引用
  • 1 h指数
20172019
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Trichinellosis Medicine & Life Sciences
Veterinarians Medicine & Life Sciences
Meat Medicine & Life Sciences
trichinosis Agriculture & Biology
Veterinary Medicine Medicine & Life Sciences
Abattoirs Medicine & Life Sciences
Germany Medicine & Life Sciences
slaughterhouses Agriculture & Biology

研究成果 2017 2019

  • 2 引用
  • 1 h指数
  • 2 Article
  • 1 Chapter
Trichinellosis
trichinosis
slaughterhouses
Meat
Abattoirs
2 引用 (Scopus)

Entangled Histories: German Veterinary Medicine, c.1770-1900

Mitsuda, T., 2017 1 1, : : Medical History. 61, 1, p. 25-47 23 p.

研究成果: Article

Veterinary Medicine
Veterinarians
Meat
Bovine Tuberculosis
Trichinellosis

'Sweets reimagined': The construction of confectionary identities, 1890-1930

Mitsuda, T., 2017 8 22, Feeding Japan: The Cultural and Political Issues of Dependency and Risk. Springer International Publishing, p. 53-81 29 p.

研究成果: Chapter