Effects of feed crops and boiling on chicken egg yolk and white determined by a metabolome analysis

Tatsuki Ogura, Masataka Wakayama, Yujin Ashino, Rie Kadowaki, Miyu Sato, Tomoyoshi Soga, Masaru Tomita

研究成果: Article査読

フィンガープリント 「Effects of feed crops and boiling on chicken egg yolk and white determined by a metabolome analysis」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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